Przyjemne i pożyteczne ... dla mózgu

@ mike & meg/flickr.com

Czy można powstrzymać rozwój demencji? A jeśli tak, to w jaki sposób?

Metoda wydaje się prosta i niezwykle przyjemna, warto zacząć od zaraz. Szczególnie w chłodne, szare zimowe dni. Wystarczy wypijać 2 filiżanki gorącej czekolady dziennie.
Członek Amerykańskiej Akademii Neurologii, dr Farzaneh A. Sorond opublikowała (www.neurology.org) wyniki badań swojego zespołu, które wskazują, że ta stosunkowo niewielka dawka przyjemności poprawia funkcjonowanie mózgu.

Badaniom poddano 60 ochotników, średnia wieku 73 lata, u których nie odnotowano oznak demencji. Badani przez 30 dni wypijali 2 filiżanki gorącej czekolady dziennie, nie przyjmując w tym czasie innych produktów zawierających kakao. Połowa spożywała czekoladę wzbogaconą w przeciwutleniacze (flawonole), połowa zwykłe kakao. Badano procesy myślowe i pamięciowe oraz tzw. sprzężenie naczyniowo-nerwowe (neurovascular coupling), czyli przepływ krwi przez aktywne obszary mózgu.

U 18 spośród badanych odnotowano problemy z ukrwieniem mózgu i ewentualne mikrouszkodzenia istoty białej.

Po 30 dniach uczestników przebadano ultrasonografem, a dodatkowo u 24 z nich przeprowadzono obrazowanie rezonansem magnetycznym (MRI). U każdego pacjenta zauważono znaczną (8,3%) poprawę wyników. Zadanie, które zabierały im 167 sekund, po terapii czekoladą wymagały 116 sekund.

Co ciekawsze, poprawę wyników uzyskały obie grupy, co znaczy, że ilość spożywanych flawonoli nie miała wpływu na efekt.

Komentatorzy podkreślają, że nie można mieć pewności, że istnieje związek pomiędzy pogarszaniem się pamięci a przepływem krwi. Ale wiele badań wskazuje, iż pewne części mózgu potrzebują większej dawki energii, którą może dostarczyć jedynie krew.

Warto pamiętać, że przeciwutleniacze zawarte w gorzkiej czekoladzie (o wysokiej zawartości kakao – 70%), obniżają ciśnienie. Dodatkowo, czekolada poprawia nastrój.

Nie ma zatem powodu, by nie zaryzykować. Pijmy czekoladę dwa razy dziennie, jedynym ryzykiem jest to, że będziemy pogodniejsi i poprawi się nasza pamięć.